12/5~7因為參加2008年有機農業推動志工種子培訓營, 下南投去啦! 本活動是由財團法人植物保護科技基金會主辦以及台灣有機食農游藝教育推廣協會協辦的! 這個活動是分4次且在9月份開始然後12月6、7日是最後一次。他們帶我們去參觀有機農園並想接機會影響及改變一般民眾及農人對有機之概念。
我參加這一次的活動的印象最深刻是一句話: 『簡單是一種幸福』! 我們現代人的生活越來越緊張、沒有品質。我們把本來很簡單的事弄得很複雜,而如此使自己的身體及心靈越來越不健康。本來人跟大自然很和諧的共存,人類只拿需要的而也會回歸大自然,維持平衡。但是隨著文明的”進步”我們的價值觀也開始變,物質方面變成很豐富但是生活品質相對變成很差。人類從大自然拿太多但又不懂得回歸大自然,因此破壞本來有的平衡即造成我們最近在討論的地球之暖化,整個環境的破壞。
我們吃的東西大部分經過加工,味道的確比較好吃 但是缺乏營養且添加諸多化工料!也難怪癌症患者越來越多,身心不健康的人越來越多!不知道你們有沒有這樣的感覺,我小時候吃的水果跟長大後吃的水果的味道不一樣。比方說最近吃的水果,非常甜且甜到不行!像鳳梨,我在巴西吃的鳳梨是有點酸酸又甜甜,且買來的時候要靠運氣才會選到很甜的鳳梨,但是還是會有酸味。最近在台灣被改良的鳳梨你隨便選的都是甜沒有酸味!有一位參加此次的活動的農人歐機散說為什麼會那麼甜,他告訴我們說都是用藥物荷爾蒙等除酸味及增加甜度… 天啊 我們吃得高興的甜甜鳳梨含的化工藥物有多農啊~ 歐機散說鳳梨本來是酸酸的才是正常,當然要用化學藥物才能改變本來有的天然味啊…
同樣是柳丁,最近的都很甜外表又漂亮!我們去參觀的桃源自然農場的老闆告訴我們說他們改為有機農場之前也是一樣種無機水果, 也一樣注射很多的荷爾蒙在柳丁樹讓柳丁更甜更漂亮,但注射這些使樹的壽命縮短因此需要給樹打點滴,打的是抗生素延長樹的壽命。結果,果實含有的抗生素非常的高,這些都往消費者的肚子裡… 後來因為這家果園的老闆自己被農藥害死生病因此改為有機農場!但他花非常多的時間及精神從無機改變為有機! 農民真的很辛苦!
其實越上這種課程越發現根本沒有東西可以吃… 真是悲哀噢~ 為了能賣好價錢又大量生產人類使用好多不自然的化學藥物,而這些行為不但嚴重害大環境而最後還是害自己!!!
雖然有些人想要挽救這些錯誤,辦這樣的活動想盡辦法影響越來越多的人及農民,但是很現實要叫一直用這些不當的手法耕作的農民改變投入有機農場是非常困難的! 因為成本實在太高,又耗時間收獲也相對不是很多! 在消費面也是一樣,叫一個家庭主婦選擇一斤20元的無機木瓜跟一斤90元的長得又醜又不大甜的木瓜,大家都很現實會選擇20元的木瓜。尤其碰到不景氣的時候!
不過,不能因為如此就放棄,還是要繼續教育人民 盡量擴大影響面!從我們自己開始,能做的環保就盡量做吧!不管別人有沒有在做 我們還是來愛護我們可愛的地球!!!
祝大家平安! 請參觀此次拍的活動的照片!!!
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